un viaggio in cantina, un viaggio nei sensi
raccontiamo il mondo del vino in maniera immersiva, emozionale, autentica.
esperienza IMMERSIVA in cantina
Vivi un’esperienza immersiva in cantina, che racconta l’arte del “fare vino.” Grazie a una proiezione interattiva, gli oggetti fisici prendono vita attivando video emozionali che svelano ogni fase della produzione, dalla vite alla bottiglia. Un viaggio multisensoriale che ti trasporta nel cuore della nostra cantina, per scoprire il legame profondo tra la passione artigianale e il territorio che rende unici i nostri vini.
DEGUSTAZIONE VINI
La degustazione dei nostri vini è un viaggio sensoriale che celebra i sapori autentici della nostra terra. Dal Nero d’Avola, con il suo carattere intenso e le note di frutti rossi e spezie, al Nerello Cappuccio, elegante e morbido, che richiama sentori di ciliegia e pepe nero. Tra i bianchi, l’Inzolia spicca per freschezza, con aromi di fiori bianchi e agrumi, mentre il Catarratto sorprende con la sua mineralità e delicate sfumature erbacee. Ogni calice racconta una storia di passione, territorio e tradizione, per un’esperienza indimenticabile.
VIGNETO MUSICALE
La natura, ad un paio di orecchie in ascolto, sa dare molte risposte.
Da questa consapevolezza nasce il “Vigneto musicale”, una camminata tra i vigneti a stretto contatto con le piante, apparentemente immobili ma sensibili agli stimoli esterni, capaci di cambiare al mutare del vento, all’arrivo del caldo o semplicemente al contatto di una mano.
Un percorso che conduce i nostri passi, così umani e terreni, a riscoprire le radici che condividiamo con gli altri esseri di questa terra.
Lo strumento rileva le frequenze emesse dalla pianta, che variano in base alle stagioni, alle condizioni meteorologiche e ai momenti di stress. Questi dati vengono raccolti per monitorarne lo stato e tradotti in suoni, rendendo percepibile una sinfonia naturale che riflette il suo equilibrio vitale.